GABA en el intestino de tu mascota: la ciencia detrás de Well-Paw®
🔬 Ciencia y Salud GABA en el intestino de tu mascota: la ciencia detrás de Well-Paw® ¿Sabías que el intestino de tu mascota produce neurotransmisores? El GABA regula desde la digestión hasta el estrés y la ansiedad. Well-Paw® contiene la única cepa veterinaria patentada en Latinoamérica capaz de producirlo directamente en el intestino, respaldada por ciencia publicada en revista internacional indexada. ¿Qué es el GABA y por qué importa en mascotas? El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es el neurotransmisor inhibidor más importante del sistema nervioso central. Regula la excitabilidad neuronal, reduce la ansiedad y tiene efectos antiinflamatorios directos sobre la mucosa intestinal. Déficits de GABA se han documentado en enfermedades como el síndrome de intestino irritable con diarrea predominante. La cepa HK-1: aislada de remolacha fermentada chilena Lactiplantibacillus paraplantarum HK-1 fue aislada de remolacha fermentada chilena por el equipo de Laboratorio Haiken Vetscience. Fue seleccionada entre 26 aislados bacterianos por ser la única capaz de producir GABA a través del gen gadB, que codifica la enzima glutamato decarboxilasa. Esta enzima convierte el L-glutamato en GABA, ayudando además a estabilizar el pH intestinal. ESTUDIO PUBLICADO EN FOODS (MDPI) — FACTOR DE IMPACTO 5.1 — Q1 Resultados de la investigación científica 148.3 µg/mL GABA producido en colon distal 20x más que el grupo control (7.2 µg/mL) 61.6x mayor expresión del gen gadB Castro-Seriche, S. et al. (2025). Foods, 14(19), 3345. doi.org/10.3390/foods14193345 ¿Cómo sobrevive la cepa HK-1 al tránsito intestinal? El estudio evaluó la cepa en un modelo de simulación gastrointestinal de tres fases: gástrica, intestino delgado y colon. La cepa demostró tolerancia a pH 2.5 y 3.0, resistencia a sales biliares hasta 1.5% y producción máxima de GABA precisamente en el colon distal (148.3 µg/mL), donde más se necesita para modular el eje intestino-cerebro. Seguridad confirmada para uso probiótico El estudio confirma que la cepa HK-1 no tiene actividad hemolítica, es sensible a antibióticos clínicamente relevantes como penicilina, ampicilina y eritromicina, y muestra actividad antimicrobiana contra Salmonella Typhimurium, E. coli, Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus (zonas de inhibición de 12 a 14 mm). Una innovación con patente internacional Esta investigación, financiada por CORFO (proyecto 23IR-BB-252008), derivó en la patente internacional WO2024/165889A1 y en el primer probiótico veterinario latinoamericano con registro SAG y publicación científica indexada. La cepa HK-1 fue la única de 26 aislados que cumplió todos los criterios de selección para uso probiótico con producción de GABA. Well-Paw® disponible en clínicas veterinarias El producto que contiene la cepa HK-1 está disponible bajo el nombre Well-Paw®, con registro SAG BB 04-029N. Ver ficha del producto Para veterinarios Leer el paper completo