GABA en el intestino de tu mascota: la ciencia detrás de Well-Paw®

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🔬 Ciencia y Salud

GABA en el intestino de tu mascota: la ciencia detrás de Well-Paw®

¿Sabías que el intestino de tu mascota produce neurotransmisores? El GABA regula desde la digestión hasta el estrés y la ansiedad. Well-Paw® contiene la única cepa veterinaria patentada en Latinoamérica capaz de producirlo directamente en el intestino, respaldada por ciencia publicada en revista internacional indexada.

¿Qué es el GABA y por qué importa en mascotas?

El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es el neurotransmisor inhibidor más importante del sistema nervioso central. Regula la excitabilidad neuronal, reduce la ansiedad y tiene efectos antiinflamatorios directos sobre la mucosa intestinal. Déficits de GABA se han documentado en enfermedades como el síndrome de intestino irritable con diarrea predominante.

La cepa HK-1: aislada de remolacha fermentada chilena

Lactiplantibacillus paraplantarum HK-1 fue aislada de remolacha fermentada chilena por el equipo de Laboratorio Haiken Vetscience. Fue seleccionada entre 26 aislados bacterianos por ser la única capaz de producir GABA a través del gen gadB, que codifica la enzima glutamato decarboxilasa. Esta enzima convierte el L-glutamato en GABA, ayudando además a estabilizar el pH intestinal.

ESTUDIO PUBLICADO EN FOODS (MDPI) — FACTOR DE IMPACTO 5.1 — Q1

Resultados de la investigación científica

148.3 µg/mL

GABA producido en colon distal

20x

más que el grupo control (7.2 µg/mL)

61.6x

mayor expresión del gen gadB

Castro-Seriche, S. et al. (2025). Foods, 14(19), 3345. doi.org/10.3390/foods14193345

¿Cómo sobrevive la cepa HK-1 al tránsito intestinal?

El estudio evaluó la cepa en un modelo de simulación gastrointestinal de tres fases: gástrica, intestino delgado y colon. La cepa demostró tolerancia a pH 2.5 y 3.0, resistencia a sales biliares hasta 1.5% y producción máxima de GABA precisamente en el colon distal (148.3 µg/mL), donde más se necesita para modular el eje intestino-cerebro.

Seguridad confirmada para uso probiótico

El estudio confirma que la cepa HK-1 no tiene actividad hemolítica, es sensible a antibióticos clínicamente relevantes como penicilina, ampicilina y eritromicina, y muestra actividad antimicrobiana contra Salmonella Typhimurium, E. coli, Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus (zonas de inhibición de 12 a 14 mm).

Una innovación con patente internacional

Esta investigación, financiada por CORFO (proyecto 23IR-BB-252008), derivó en la patente internacional WO2024/165889A1 y en el primer probiótico veterinario latinoamericano con registro SAG y publicación científica indexada. La cepa HK-1 fue la única de 26 aislados que cumplió todos los criterios de selección para uso probiótico con producción de GABA.

Well-Paw® disponible en clínicas veterinarias

El producto que contiene la cepa HK-1 está disponible bajo el nombre Well-Paw®, con registro SAG BB 04-029N.
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